兽药残留检测仪减少兽残对人类的危害

更新时间：2021-06-21 点击次数：723次

兽药残留检测仪的使用将直接淘汰不合格肉类。如今，许多肉制品经常被报道含有兽药残留或添加一些不可食用的物质。

兽药残留检测仪用于检测动物或动物产品(如鸡、鸭、鱼、羊、牛)中的兽药残留和抗生素。那么兽药残留是怎么来的呢？就是这样。市场上的肉是通过饲养牲畜获得的。在饲养动物的过程中，会定期注射一些兽药，以增加动物的耐药性。否则，如果鸡场发生流感，会迅速传播。然而，如果这些兽药残留在动物体内，这些兽药的含量将威胁人类健康。

兽药残留虽然比农药残留低，但一定要注意少积累多增加的思路。因此，对人类和环境的危害主要是长期性的，如致癌性和发育毒性、致敏性和诱导耐药菌株等。对人体健康的潜在危害非常严重，影响深远。如果兽药残留超标，不仅会直接对人体造成急慢性毒性，增加细菌耐药性，还会通过环境和食物链的影响，间接对人体健康造成潜在危害，影响我国种业的发展。

所以兽药残留也很麻烦。要解决这个问题，需要消费者和人民的合作，兽药的合理使用，兽药与食品安全的关系以及共同努力。利用兽药残留检测仪控制药物残留的有效措施，可以起到疾病控制的作用，减少其对动物、环境和人类的危害，使兽药真正为水产养殖和人类服务。

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