更新时间:2024-12-25
食品真菌毒素快速检测仪生产厂家 真菌毒素具有强毒性和致癌性。1993年,黄曲霉和镰刀菌毒素被FAO和世界卫生组织(WHO)列为自然发生的最危险的食品污染物之一
食品真菌毒素快速检测仪生产厂家【山东霍尔德HED-YG-ZD】
一、基本介绍
真菌毒素具有强毒性和致癌性。1993年,黄曲霉和镰刀菌毒素被FAO和世界卫生组织(WHO)列为自然发生的最危险的食品污染物之一,黄曲霉更被列为I级致癌物,是诱发恶性瘤原发性肝细胞癌的主要因素之一,24周内就能够导致肝脏坏死癌变。此外,该毒素还可以引起肾脏和肾上腺的疾病变,也能诱发多种病毒性疾病爆发流行。黄曲霉中以B1(AFB1)毒性相当强,其毒性为青化钾的10倍、批霜的68倍,是目前已知很强的化学致癌物之一。
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二、检测项目
序号 | 项目 | 定量检测限 | 定量检测范围 |
1 | 呕吐毒素(DON) | 100ppb | 100-5000ppb |
2 | 黄曲霉B1、B2(AFB1) | 2ppb | 2-100ppb |
3 | 黄曲霉M1(AFM1) | 0.1ppb | 0.1-2ppb |
4 | 玉米赤霉烯酮(ZEN) | 5ppb | 5-250ppb |
5 | 伏马毒素(FB1) | 100ppb | 100-5000ppb |
6 | 沙丁胺醇(SAL) | 1ppb | 1-100ppb |
7 | 克伦特罗(CL) | 1ppb | 1-100ppb |
8 | 莱克多巴胺(RAC) | 1ppb | 1-100ppb |
9 | 氯霉素(CAP) | 0.1ppb | 0.1-2ppb |
10 | 喹诺酮类(QNS) | 10ppb | 10-200ppb |
三、产品检测步骤
(1)固体样本,取适量磨碎,称取适量磨碎后的样本,加入样本提取液,涡旋提取后进行离心处理,取上清液适量与样本稀释液混合均匀待测;取出试剂盒中的标准卡,在荧光免疫层析分析仪的IC卡感应位置读取标准卡中的曲线信息并保存于分析仪内;打开铝箔袋,取出检测卡,做好标记并置于桌面上;每个检测卡滴加上述待测液60μL,待待测液*浸入样品孔后,插入恒温孵育器(37℃)中反应12min(孵育器自动计时),计时结束后插入荧光免疫层析分析仪进行检测,仪器自动计算出样本浓度值。
(2)油脂样本,移液器吸取适量油脂样本,加入到放有样本提取液的离心管中,涡旋提取后静置5-10min,下层清液为待测液;取出试剂盒中的标准卡,在荧光免疫层析分析仪的IC卡感应位置读取标准卡中的曲线信息并保存于分析仪内;打开铝箔袋,取出检测卡,做好标记并置于桌面上;每个检测卡滴加上述待测液60μL,待待测液*浸入样品孔后,插入恒温孵育器(37℃)中反应12min(孵育器自动计时),计时结束后插入荧光免疫层析分析仪进行检测,仪器自动计算出样本浓度值。
(3)牛奶样本,移液器吸取适量牛奶样本,加入到放有样本提取液的离心管中混合均匀即为待测液;取出试剂盒中的标准卡,在荧光免疫层析分析仪的IC卡感应位置读取标准卡中的曲线信息并保存于分析仪内;打开铝箔袋,取出检测卡,做好标记并置于桌面上;每个检测卡滴加上述待测液60μL,待待测液*浸入样品孔后,插入恒温孵育器(37℃)中反应12min(孵育器自动计时),计时结束后插入荧光免疫层析分析仪进行检测,仪器自动计算出样本浓度值。