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玉米油中玉米赤霉烯酮检测仪

更新时间:2021-04-22

简要描述:

玉米油中玉米赤霉烯酮检测仪 玉米油富含油酸,亚油酸等不饱和脂肪酸,且含有大量维生素E,植物甾醇,营养丰富,已成为我国重要的食用油脂之一。玉米容易受到真菌毒素污染,特别是玉米赤霉烯酮(ZEN)的污染,玉米提胚过程中ZEN会向玉米胚中富集,对其制取的玉米油的品质安全也造成很大威胁。

型号:HED-YG-ZD厂商性质:生产厂家浏览量:22

 

玉米油中玉米赤霉烯酮检测仪【山东霍尔德HED-YG-ZD】  

玉米油富含油酸,亚油酸等不饱和脂肪酸,且含有大量维生素E,植物甾醇,营养丰富,已成为我国重要的食用油脂之一。玉米容易受到真菌毒素污染,特别是玉米赤霉烯酮(ZEN)的污染,玉米提胚过程中ZEN会向玉米胚中富集,对其制取的玉米油的品质安全也造成很大威胁。  
GB2761-2011《食品中真菌毒素限量》规定玉米和玉米面(渣,片)中ZEN限量为60μg/kg,但并未对玉米胚和玉米油中ZEN做出限量规定。GB19641-2005《植物油料卫生标准》和GB2716-2005《食用植物油卫生标准》仅对玉米胚和玉米油中黄曲霉B1做出限量规定,并未对ZEN做出限量规定。欧盟EC1126-2007明确规定玉米胚和精炼玉米油中ZEN限量为400μg/kg,鉴于近年来我国对食品安全的高度重视,质检部门已经开始按照欧盟标准对我国食用玉米油中ZEN进行监控。

玉米油中玉米赤霉烯酮检测仪【山东霍尔德HED-YG-ZD】  

一、创新技术  
1、采用进口荧光微球,利用干式荧光定量检测法,成功克服传统荧光微球标记技术中存在的固有缺陷;  
2、样本液体可溶散凝聚固化的标记物,使乳胶微球形成单分散状态,并与之反应;  
3、自有的NC膜封闭技术大大提高微球涌动性能;待测物和试剂的复合物可充分的特异性结合;  
4、此项标记技术是产品检测灵敏度高、特异性强、发光效率高且能够定量反应样本中检测物的浓度的保障;  
5、产品准确快速和高效稳定。 

二、基本参数:  

玉米赤霉烯酮(ZEN)荧光定量快速检测卡:  
检测原理:荧光定量免疫层析法。  
检测样本:粮食谷物(大米、玉米、小麦、大麦、高粱等)及其制品、饲  
及其原料等。  
规格:20T/盒。  
定量检测限:5ng/mL。  
定量范围:5-250ng/mL。  
加样量:60μL  
检测时间:12min。  
准确度:添加回收率80%-120%。  
特异性:在10000ng/mL浓度水平下与其他真菌毒素无交叉反应。  
保存条件:常温。  
保质期:≥12个月。  
结果保存时间:检测卡检测后烘干避光保存,定量结果不变。

三、产品配置  

序号

配件名称

规格

单位

数量

备注

1

免疫定量检测仪

-

1

þ

2

恒温孵育器

6个孵育槽

1

þ

3

试管架

1.5、15ml离心管架

1

þ

4

小型粉粹机

50g/次

1

þ

5

漩涡混合仪

同时自动处理至少4个样品

1

þ

6

小型天平

精度0.01g/200g

1

þ

7

移液器

1mL

1

þ

8

移液器

200μL

1

þ

9

吸头盒

1mL

1

þ

10

吸头盒

200μL

1

þ

11

三通道计时器

-

1

自备

12

离心机

4孔,4000转

1

þ

14

称量匙

-

1

þ

15

称量纸

-

≥40

自备

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